Pourquoi choisir notre formation ?
Choisir le BTS Diététique Centre Var, c’est intégrer une formation complète et exigeante, créée par des diététiciens professionnels pour former les futurs experts de la nutrition.
Située à Draguignan, notre école propose une formation initiale en 2 ans, conforme au référentiel 2024, avec un programme riche : biologie et physiopathologie, nutrition et démarche de soin diététique, alimentation durable, santé publique (ETP), psychologie et techniques culinaires.
Un enseignement structuré, des matières essentielles et un accompagnement individualisé font de notre établissement un choix idéal pour préparer efficacement le diplôme d’État du BTS Diététique et réussir votre avenir dans le domaine de la nutrition.
Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
Forme l'étudiant à élaborer et mettre en place un programme de soin diététique adapté à un individu ou un groupe de population.
Sensibilise à la toxicologie et la nutrivigilance ainsi qu'aux gestes et protocoles associés.
Permet l'assimilation du cadre juridique, économique et managérial du diététicien.
Elaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique
Forme l'étudiant à la démarche de soin diététique et nutritionnel appliquée aux pathologies ainsi qu'à l'éducation thérapeutique du patient (ETP).
Permet à l'étudiant de pouvoir exercer en tant que professionnel de santé en présentiel mais aussi de sensibiliser au système de télésanté
Intervenir en santé publique dans le domaine de la
diététique et de la nutrition
Mise en pratique des savoirs théoriques au cours de stages:
Un stage en santé publique - 6 semaines
Mise en place d'une opération de santé publique ETP
Deux stages en milieu thérapeutique - 5 semaines chacun
Mise en place des connaissances en matière de nutrition et adaptation à une pathologie
L'issue de ces stages permet l'établissement d'un mémoire faisant l'objet d'une soutenance de fin d'étude.
Biologie et physiopathologie
appliquée à la diététique
Apprentissage de la physiologie et de la biochimie
humaine afin de comprendre en profondeur son
fonctionnement.
Assimilation des affections et des mécanismes en jeu permettant la mise en place d'une stratégie diététique.
Anglais
L'étudiant doit être en capacité de comprendre des
documents écrits ou oraux en Anglais. Il doit aussi être capable de s'exprimer en continu et sans incompréhension.
Pour rappel, la grande majorité des études en matières de diététique et nutrition sont éditées en Anglais,
et souvent non traduites, d'où la pertinence de l'apprentissage.
Psychologie
La psychologie n'est pas représentée dans le référentiel, et ne fait pas l'objet d'une évaluation.
Néanmoins, le corps des diététiciens de la région PACA
estime cela fondamental, et la psychologie sera donc une matière obligatoire du cursus.
Objectifs:
Apprendre à recevoir un patient et instaurer un climat de confiance
Savoir détecter des problématiques psychologiques nécessitant la visite chez un autre professionnel
Définir et apprendre à se positionner face aux troubles des conduites alimentaires (TCA).
Savoir se préserver face à des situations émotionnellement compliquées.
Mise en situation et débat sur la pratique